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【巾口乡】开展食品安全大检查

来源: 发布时间:2017年11月07日 【字体: 收藏 打印文章 编辑:罗卫

山水武宁新闻网讯 随着秀美乡村建设的不断推进,巾口乡旅游逐渐升温,带动餐饮、住宿行业蓬勃发展,为了进一步加强食品安全工作,确保当地居民及游客的餐饮安全,近日,巾口乡联合卫生院、鲁溪市监分局等职能部门组成检查小组,对辖区内酒店、农家乐等餐饮店进行了食品安全专项检查。

此次检查,重点对餐饮服务单位是否取得有效营业证件、证照是否上墙、餐饮从业人员健康证及食品安全管理制度是否有效落实、食品加工是否达标、餐饮具的消毒及保洁是否有效落实到位等情况进行检查。检查过程中,检查组对发现的问题进行逐一记录,并当场提出整改意见,要求店主限期整改到位,实行销号管理。通过此次检查,该乡进一步掌握了辖区内餐饮单位营业情况,有效提高经营户的食品安全自律意识,营造良好的餐饮行业营业氛围,保障群众食品消费安全。(通讯员 陈格)